Urodzinowa cena 199,- zamiast 299,- dla ROCZNEJ SUBSKRYPCJI JOGICZNI, tylko w dniach 10-12/12!

Spotkanie Live: Celebracja 2 urodzin platformy podczas PEŁNI już 8.12 godz. 20:00(1h)! Przejdź do społeczności JOGICZNI lub DOŁĄCZ teraz.

YOGA & COOKING

Zapraszamy na nasz odżywczy wyjazd, na naszych ulubionych Mazurach!
 
Czyli WARSZTATY KULINARNE by Maria Przybyszewska & Dominika Targosz + YOGA by Eli + MASAŻ w Prywatnej Wsi.
 
Podczas spotkania zadbamy o jesienne przyjemności na wielu poziomach, poznamy niezliczone możliwości kuchni roślinnej, będziemy wracać do sentymentalnych smaków, dobierając jakościowe składniki, ucząc się tego co warto dobrze mieć pod ręką, jak szukać odwagi w kuchni oraz jak zadbać o odpowiednie odżywianie jesienią.
Czeka nas piękny czas gdzie dopieszczając zmysły podczas warsztatów kulinarnych poprowadzonych przez Marię Przybyszewską oraz Dominikę Targosz, porozmawiamy o odżywczym gotowaniu, o dobieraniu składników tak aby nie tracisz czasu i pieniędzy ;), o zmianach jakie warto wprowadzać na talerzu, o sezonowości i świadomym jedzeniu dla każdego. Tworząc wspólnie proste potrawy, sosy do użycia na co dzień jak np. chimichuri, shug, salsa verde czy niezawodne pesto. Nie zabraknie dobrego bulionu, gołąbków z kaszą jęczmienną, grzybami i cebulką, ziemniaczotto czyli nic innego jak risotto z ziemniaków 😉 z oliwą szczypiorkową, grzybowych kalmarów w cieście miso/mayo, pysznych sałat na bazie dyni, buraków i kremowych lekkostrawnych strączków. 
 
Będziemy również zagłębiać się w pieczenie poznając tajniki idealnej kruszonki, chałki chmurki czy kardamonowych bułeczek. Nie zabraknie również podstaw w dobrym i klasycznym cieście na foccacię oraz roślinne tosty francuskie.
 
Wchodząc na matę z YOGA by Eli jak zawsze będziemy praktykować holistycznie czyli wielowymiarowo dbając o nasz oddech, ciało i umysł, natomiast oddając się w ręce Iwonki podczas masażu, zadbamy o naszą duszę.
 
Zapraszmay po garść wiedzy, szklankę zdrowia, łyżkę relaksu i szczyptę dobrego humoru,
Eli & Maria & Dominika

Miejsce

NATURA I RELAKS
PRYWATNA WIEŚ
https://www.prywatnawies.pl/
 
ADRES
Mierki koło Olsztynka 60
Mazury

Harmonogram

TERMIN
13-16.10.2022 (od czwartku do niedzieli)

czwartek 13 października:
16:00–18:00 błoga sesja jogi

18:00 powitalna kolacja i wprowadzenie do warsztatów kulinarnych

20:00 powitalny krąg

piątek/sobota 14-15 października:
6:00 praktyka własna

7:00 oddech & medytacja by Eli

7:30-9:00 energetyczna sesja jogi by Eli

9:00 śniadanie

11:00 warsztaty kulinarne by Maria & Dominika

16:00-18:00 regeneracyjna sesja jogi by Eli

18:00 obiadokolacja by Maria & Dominika

Wieczorne rozmowy joginów/masaże/ognisko/tańce i wiele przyjemności…

niedziela 16 października:
6:00 praktyka własna

7:00 oddech & medytacja by Eli

7:30-9:30 energetyczna sesja jogi by Eli

10:00 brunch by Maria & Dominika

12:00 pożegnalny krąg

* plan warsztatów może ulec małym zmianom.

Prowadzący

Eli Wierkowska

Na co dzień tworzy bezpieczną przestrzeń w której uważność i doborstan jest jej drogowskazem. Miała okazje uczyć się u genialnych nauczycieli w Polsce, Indiach, Anglii, USA, Hiszpanii, Portugalii, itd. Często łączy praktykę z holistycznymi założeniami Medycyny Chińskiej i Ajurwedy.

Styl nauczania Eli jest pewnego rodzaju ewoluującą hybrydą, łączy doświadczenia praktyki własnej z wiedzą zdobytą podczas uczenia się od innych nauczycieli. To wszystko nie zapominając o dużej dawce radości, wolności na macie i poza matą.

Maria Przybyszewska

Kucharka, gotuje głównie z sezonowych warzyw i owoców, najchętniej lokalnie. Pasje do gotowania wyniosła z domu, swoje umiejętności doskonaliła w stołecznych lokalach (sto900, barStudio, Youmiko, Opasły Tom), a łut szczęścia dał jej możliwość stażu w kopenhaskiej Nomie.
 
Prowadzi instagram z przepisami i inspiracjami o wdzięcznej nazwie Komfortowanko.
 

Dominika Targosz

Ambasadorka projektu Chefs for Change, konsultantka kulinarna w zakresie kuchni roślinnej. Po kilku latach pracy w restauracyjnym świecie zajęła się działalnością, w której może dzielić się zebraną wiedzą i doświadczeniem. Współpracuje z restauratorami prowadząc warsztaty z zakresu planowania menu, wprowadzania roślinnych dań i wypieków oraz pokazuje jak uczynić je maksymalnie pysznymi. Z zainteresowaniem śledzi rozwój rynku alternatyw mięsa, współpracuje z producentami żywności wnosząc do procesu perspektywę szefowej kuchni. Z przyjemnością wraca do serwowania potraw na gościnnych pop-upach i wyjazdach warsztatowych. Autorka publikacji Elementarz Kuchni Roślinnej oraz współautorka Roślinnego Przewodnika Cukierniczego wydanych przez RoślinnieJemy.
 

Jak się przygotować?

Zadbaj o dobre nastawienie i otwórz się na nowe doświadczenie na macie oraz poza matą.

Daj nam znać o swoim stanie zdrowia, praktyce oraz czy potrzebujesz wsparcia odnośnie dojazdu na miejsce.

Zapisy

W celu zarezerwowania miejsca należy wysłać maila: warsztaty@eliwierkowska.com
 
Zastrzegamy sobie prawo do odwołania warsztatu w momencie kiedy nie zbierze się minimalna ilość osób.
 
KOSZT: 
2400,-/os. bez aktywnej subskrypcji platformy JOGICZNI
2200,-/os. dla aktywnych subskrybentów platformy JOGICZNI
 

W ramach warsztatu/ w cenie:
∙ Nocleg x 3 nocy
∙ Odżywcze posiłki by Maria & Domi (śniadanie, przekąska, obiadokolacja, napoje)
∙ Yoga & Medytacja by Eli – rano i popołudniu
∙ Warsztaty kulinarne (piątek/sobota) by Maria & Dominika

DOJAZD we własnym zakresie.

Na naszej stronie używamy plików cookie. Dalsze korzystanie ze strony, bez zmiany ustawień w Twojej przeglądarce internetowej, oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. Więcej informacji znajdziesz w Polityce Prywatności